高級(jí)咨詢師  徐鋒

2023年，隨著新冠疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的影響慢慢減弱，消費(fèi)行業(yè)迎來(lái)快速?gòu)?fù)蘇的良好機(jī)遇，商務(wù)部將2023年定為消費(fèi)提振年，出臺(tái)多項(xiàng)政策和措施擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)。可以預(yù)見(jiàn)，消費(fèi)行業(yè)的春天正在來(lái)臨。

面對(duì)整個(gè)消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的良好局面，珠寶行業(yè)將如何快速?gòu)?fù)蘇?結(jié)合統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析研究，總結(jié)出四大關(guān)鍵要點(diǎn)，希望能助力珠寶企業(yè)把握機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。

關(guān)鍵點(diǎn)一：擴(kuò)大渠道規(guī)模

作為零售消費(fèi)品行業(yè)，珠寶企業(yè)要想搶占市場(chǎng)、提升業(yè)績(jī)和品牌知名度，就必須不斷拓展店面數(shù)量。

截止到目前，珠寶行業(yè)主要上市2022年年報(bào)顯示，頭部企業(yè)周大福、老鳳祥、豫園股份、中國(guó)黃金門店數(shù)量分別達(dá)到5902家、5609家、4565家、3642家和1158家，銷售額分別為897.86億元、630.10億元、330.71億元、471.24億元和44，71億元。從門店數(shù)量和銷售額對(duì)比來(lái)看，門店數(shù)量越多，銷售額越多。

關(guān)鍵點(diǎn)二：提升產(chǎn)品工藝

產(chǎn)品工藝包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力和產(chǎn)品加工工藝。

從產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力上來(lái)說(shuō)，一方面黃金珠寶企業(yè)要適應(yīng)市場(chǎng)潮流開發(fā)設(shè)計(jì)符合市場(chǎng)潮流的新品，并在個(gè)別系列產(chǎn)品方面聚焦資源發(fā)力，打造爆品。例如，這兩年古法金、國(guó)潮流行，珠寶企業(yè)可以在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面更多開發(fā)古法金系列產(chǎn)品，在國(guó)潮方面融入中國(guó)結(jié)、紅燈籠、龍、鳳等元素。例如周大生這兩年抓住古法金、國(guó)潮流行趨勢(shì)，開發(fā)相應(yīng)產(chǎn)品，取得快速發(fā)展。

另一方面，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上要更親民，結(jié)合消費(fèi)者個(gè)性化需求，定制產(chǎn)品。周大福一直以來(lái)比較重視消費(fèi)者體驗(yàn)和消費(fèi)者參與，在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)方面注重消費(fèi)者參與，通過(guò)網(wǎng)站、公眾號(hào)等渠道廣泛吸引消者參與，征求消費(fèi)者意見(jiàn)，設(shè)計(jì)的產(chǎn)品千變?nèi)f化、符合消費(fèi)者需求，極具個(gè)性化和吸引力，不僅能增加產(chǎn)品溢價(jià)能力，也能增加消費(fèi)者粘性。

從加工工藝上來(lái)說(shuō)，主要是加工精度要強(qiáng)，這要求黃金珠寶企業(yè)在尋找加工廠商時(shí)必須對(duì)廠商的設(shè)備、加工能力要全面了解。加工廠商也要針對(duì)消費(fèi)者需求變化，不斷更新設(shè)備，提高加工能力。

關(guān)鍵點(diǎn)三：創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式

這里的營(yíng)銷模式主要講兩種，一種是電子商務(wù)，另一種是品牌發(fā)布會(huì)。

電子商務(wù)在我國(guó)已經(jīng)經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，市場(chǎng)已經(jīng)很成熟了。近幾年，短視頻帶貨、直播帶貨、網(wǎng)紅帶貨也越來(lái)越火。零售消費(fèi)品行業(yè)在抖音、視頻號(hào)等渠道，通過(guò)短視頻、網(wǎng)紅帶貨、直播帶貨等方式獲得極大的流量和銷售額。珠寶行業(yè)也應(yīng)把我機(jī)遇，抓住風(fēng)口和紅利，搶一杯羹。

但珠寶行業(yè)由于客單價(jià)相對(duì)較高，用戶體驗(yàn)要求高，在銷售模式長(zhǎng)于普通零售消費(fèi)品有所不同，存在明顯的“線上引流、線下消費(fèi)”的特征。即便如此面對(duì)抖音8億用戶、微信12億用戶，各珠寶商面對(duì)如此巨大的流量入口，必須抓緊機(jī)遇搶抓一波紅利。

目前，珠寶行業(yè)頭部企業(yè)均在線上電子商務(wù)方面持續(xù)發(fā)力，通過(guò)各大電子商務(wù)網(wǎng)站、各自注冊(cè)的抖音號(hào)、視頻號(hào)不斷更新內(nèi)容吸引消費(fèi)流量。據(jù)中寶協(xié)統(tǒng)計(jì)，2022年線上珠寶首飾銷售總額約為2,350億元，同比增長(zhǎng)27%，其中，抖音平臺(tái)珠寶品類銷售額為600多億元，同比增長(zhǎng)1倍;京東為201億元，同比增加40.24%;天貓平臺(tái)為274.6億元，同比下降9.01%。

總體來(lái)看，因疫情反復(fù)而導(dǎo)致社會(huì)面活動(dòng)受到抑制的環(huán)境下，珠寶電商的強(qiáng)勁增長(zhǎng)一定程度上對(duì)沖了線下渠道增長(zhǎng)乏力的被動(dòng)局面。

另外，隨著行業(yè)不斷發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)理念等的不斷轉(zhuǎn)變，珠寶企業(yè)為適應(yīng)不斷升級(jí)變化的消費(fèi)者需求，品牌矩陣不斷完善。如何才能在越來(lái)越多的產(chǎn)品中做好品牌宣傳呢?產(chǎn)品發(fā)布會(huì)便是其中一種方式。目前，周大福、老鳳祥、豫園股份、潮宏基等珠寶頭部企業(yè)都通過(guò)召開產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，線上+線下同步直播的方式，進(jìn)行產(chǎn)品發(fā)布，以擴(kuò)大產(chǎn)品的宣傳面。

關(guān)鍵點(diǎn)四：優(yōu)化人才資源

這里的人才資源主要講人才數(shù)量、人才結(jié)構(gòu)兩個(gè)方面。

人才數(shù)量指各珠寶企業(yè)要舍得在人上下本錢，要不斷擴(kuò)大人才規(guī)模，引進(jìn)人才，特別是核心、關(guān)鍵管理人員、店面拓展人員、銷售人員、研發(fā)人員，通過(guò)人才數(shù)量增加提升企業(yè)的管理能力、營(yíng)銷能力、研發(fā)能力。

人才結(jié)構(gòu)指在人員數(shù)量增加的基礎(chǔ)上要合理配置資源，平衡各類型人員結(jié)構(gòu)，減少不必要的成本浪費(fèi)，把錢花在更有價(jià)值的地方，例如研發(fā)人員、銷售人員要多，根據(jù)目前行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，直播帶貨人員、數(shù)字化人員要多，其他的職能人員、生產(chǎn)人員、管理人員可以適當(dāng)精簡(jiǎn)。

當(dāng)然，除了以上四大關(guān)鍵點(diǎn)之外，還有數(shù)字化、供應(yīng)鏈、資源掌控等重要因素，只是這些因素在短期內(nèi)比較難進(jìn)行快速的調(diào)整。

同時(shí)，以上四大因素需要在一個(gè)相對(duì)平衡的環(huán)境下綜合考慮。因?yàn)檫@四個(gè)因素都與企業(yè)的基本實(shí)力密切相關(guān)，企業(yè)本身實(shí)力不強(qiáng)，就沒(méi)有足夠的資金拓展更多的店面，也沒(méi)有足夠的資金更新設(shè)備、完善產(chǎn)品和擴(kuò)大員工規(guī)模，這是一個(gè)系統(tǒng)，珠寶企業(yè)在需要在綜合平衡各方面因素的情況下找到關(guān)鍵突破口，不斷迭代前進(jìn)。